خريد انواع ماهي و ميگو تازه جنوب از الو ماهي
چگونه بهترين سالن زيبايي را انتخاب كنيم؟
جديدترين اخبار پزشكي افزايش شيوع آنفولانزا
پورت شيمي درماني چيست؟
گفتاردرماني و كاردرماني طراوت تهرانسررژيم تخم مرغ ادعا دارد كه در بازه زماني خاصي مي‌تواند وزن را به سرعت كاهش دهد. براي كاهش وزن رژيم‌هاي متعددي وجود دارد كه از يك ماده غذايي براي پايين آوردن وزن به كار برده مي‌شود. اما آيا اين روند صحيحي براي كاهش وزن است؟
با ادامه متن همراه باشيد تا علاوه بر پي بردن به پاسخ اين سوال، به بررسي مواردي از جمله گزينه‌هاي زير در مورد رژيم تخم مرغ بپردازيم:
· تاثير رژيم تخم مرغ بر كاهش وزن
· مزاياي اين رژيم
· فوايد اين ماده غذايي براي بدن
· روند رژيم تخم مرغ 3 روزه و كاهش وزن 3 كيلويي
· بايدها و نبايدهاي در طول اين رژيم
· روند رژيم تخم مرغ 2 هفته‌اي و كاهش وزن
· معايب و مضرات مصرف بيش از حد تخم مرغ
· معايب اين رژيم براي لاغري
رژيم تخم مرغ براي كاهش وزن موثر است؟
تخم مرغ از جمله مواد غذايي به شمار مي‌رود كه به تنهايي به عنوان يك غذاي كامل و پر خاصيت مي‌توان از آن استفاده كرد. البته جزء اصلي براي تهيه برخي از غذاها مانند انواع كوكو نيز به شمار مي‌رود. اين موضوع به دليل وجود انواع ويتامين‌ها و مواد معدني در اين ماده غذايي در دسترس است.
تخم مرغ به دليل داشتن كلسترول بالا تيتر اخبار مربوط به كاهش وزن قرار گرفته است، به همين دليل است كه افراد فقط در پي بهره بري از فوايد لاغر كننده و عضله‌سازي آن هستند و از خواص تغذيه‌اي ديگر آن بي خبر هستند.
دليل اصلي برخي افراد براي مصرف نكردن تخم مرغ، كلسترول بالاي آن است كه اين موضوع را پژوهشگران بر اساس انجام پژوهشي در سال 2012 رد كردند. در پايان اين پژوهش مشخص شد كه مصرف روزانه يك عدد تخم مرغ خطر ابتلا به بيماري قلبي و سكته مغزي را افزايش نمي‌دهد.
مصرف هفته‌اي، 7 تخم مرغ يا بيشتر براي بسياري از افراد مشكل ايجاد نمي‌كند و هيچ اثر منفي روي بيماران قلبي ندارد، حتي باعث كاهش حملات قلبي نيز مي‌شود.همينطور افراد مبتلا به ديابت مي‌توانند در طول هفته تخم مرغ مصرف كنند و نگران افزايش سطح قند خون و كلسترول خون نباشند.
چرا رژيم تخم مرغ خوب است؟
رژيم تخم مرغ از جمله رژيم‌هاي لاغري سريع به شمار مي‌رود. با كمك آن ميتوانيد وزن خود سريع تر از رژيم‌هاي ديگر كم كنيد، تخم مرغ با افزايش سوخت و ساز بدن باعث از بين رفتن چربي‌ها مي‌شود. اين رژيم يك روش عالي براي لاغري است. اگر شما بر رژيم خود پايبند باشيد، وزن از دست رفته، بر نمي‌گردد.
در اين مطلب قصد داريم تا با بهره گيري از خواص فوق العاده تخم مرغ، كه بيان خواهيم كرد، به همراه مقداري از انواع سبزيجات، در حين رساندن مواد مغذي و مورد نياز به بدن، به وزن ايده آل و كاهش وزن دست يابيد. تنها در سه روز، سه كيلو وزن اضافي بدن كم مي‌شود.
از مزاياي ديگر رژيم تخم مرغ
· ساده و آسان بودن پيروي از دستورات آن
· مجبور به خوردن غذاهاي بي مزه نيستيد و تخم مرغ مورد علاقه اكثريت است
· در دسترس بودن براي خريد
· آماده شدن آن زمان زيادي نياز ندارد
· پروتئين بالايي دارد كه باعث مي‌شود بيشتر احساس سيري كنيد و ديرتر گرسنه شويد
· با رعايت نكات آن به تناسب اندام ايده آل دست خواهيد يافت
10 خاصيت برجسته تخم مرغ براي رژيم لاغري
·بهبود عملكرد بدن: هر تخم مرغ حاوي 76 كيلو كالري انرژي است، مصرف روزانه يك تخم مرغ حدود 5 گرم پروتئين به بدن مي‌رساند. به دليل داشتن ويتامين B انرژي بدن در طول روز را تامين مي‌كند.
·جبران كمبود آهن: آهن نقش حياتي در سيستم ايمني بدن دارد و باعث انرژي زايي در بدن مي‌شود. آهن موجود در زرده تخم مرغ براي بدن بسيار مفيد بوده و زود هضم ترين نوع آهن به حساب مي‌آيد.
·جبران كننده كمبود مواد مغذي: تخم مرغ 30 درصد فولات و 40 درصد ويتامين‌هاي A,E,B12 بدن را تامين مي‌كند. همچنين حاوي ويتامينD است، كه موجب تقويت استخوان‌ها خواهد شد.
·پايين آورنده كلسترول: در گذشته باور بر اين بود كه تخم مرغ كلسترول را بالا مي‌برد. اما طي تحقيقاتي به تازگي نتيجه گرفته شد كه رابطه‌اي معكوس بين تخم مرغ و بيماريهاي قلبي وجود دارد. اين به دليل تفاوت نوع كلسترول موجود در تخم مرغ و تاثير متفاوت آن بر بدن است. تخم مرغ كلسترول خوب بدن را افزايش مي‌دهد.
·كاهش دهنده وزن: شروع روز با خوردن تخم مرغ باعث مي‌شود تا در طول روز فرد احساس سيري داشته و مواد مغذي مورد نياز بدن تامين شود.
·سلامت مغز: تركيبات موجود در تخم مرغ باعث سلامت مغز و بهبود حافظه و دقت نيز مي‌شود. تخم مرغ منبع خوبي براي تامين نياز بدن به كولين به شمار مي‌رود.
·تقويت كننده قوه بينايي: تخم مرغ حاوي دو آنتي اكسيدان مهم است كه چشم را در برابر مشكلات مربوط بر اثر اشعه خورشيد محافظت مي‌كند. همچنين از ايجاد آب مرواريد و تباهي لكه زرد پيشگيري خواهد كرد.
·تامين كننده پروتئين مورد نياز بدن: پروتئين موجود در يك عدد تخم مرغ برابر با 40 گرم گوشت پخته شده است، بدن براي رشد اعصاب جديد و ترميم اعصاب قديمي به پروتئين نياز دارد.
·محافظ سلامت پوست و مو: با استفاده متعادل از تخم مرغ در رژيم غذاي، حتما شاهد رشد سريعتر موهاي خود خواهيد شد. ويتامين Aموجود در اين ماده غذايي موجب ترميم بافت‌هاي پوست مي‌شود.
·تقويت كننده سيستم ايمني بدن: بيشترين بهره براي سيستم ايمني بدن از تخم مرغ است كه سيستم ايمني بدن را در مقابل بيماري‌ها و ويروس تقويت مي‌كند.
با وجود خواص متعددي كه اين ماده غذايي دارد، در كشور ما، ايران، سرانه مصرف تخم مرغ بسيار پايين است. از جمله ديگر خواص آن به حفظ سلامت كبد، كاهش ريسك ابتلا به سرطان سينه، ترميم سلول‌ها، گردش خون بهتر و… مي‌توان اشاره كرد. با مطلع شدن از مهمترين خواص تخم مرغ لازم است تا روندي از رژيم تنظيم شده با اين ماده غذايي را برايتان بيان كنيم. با ما همراه باشيد.
بايدها و نبايدهاي رژيم تخم مرغ
اين رژيم غذايي نيز مانند بسياري از رژيم‌هاي كاهش وزن، قوانين و اصول مخصوص به خود را دارد كه در طول آن بايد به آنها پايبند بود تا به كاهش وزن مطلوب دست يافت.
اين رژيم، يك رژيم با مصرف كربوهيدرات پايين و پروتئين بالا است كه بر اثر مصرف پروتئين به تقويت عضلات مي‌پردازد. در طول اين رژيم بايد قوانين و موارد زير به طور كامل رعايت شود:
· روزانه بين 8 تا 12 ليوان آب بنوشيد. اينكار باعث مي‌شود كه بيشتر احساس سيري كنيد، پوستتان شل نشود و يبوست نگيريد. نوشيدن آب باعث دفع سموم بدن شده و بدن را هيدراته نگه خواهد داشت.
· از مصرف تنقلات، مواد غذايي بي ارزش و فست فود دوري كنيد. انواع ميوه و سبزيجات را جايگزين آنها كنيد.
· از نوشيدني‌ها با قند زياد و نوشيدني‌هاي الكلي دوري كنيد. چاي سبز و قهوه مي‌توانند جايگزين سالم‌تري براي آنها باشند.
· قند مصنوعي، شكر و نمك را در رژيم خود كم يا تا جاي ممكن حذف كنيد.
· براي خوردن سالاد از روغن زيتون، نمك و انواع سس استفاده نكنيد. (آبليمو، سركه يا آبغوره گزينه‌هاي سالم‌تري هستند)
· در حين رژيم سعي كنيد ورزش را در برنامه روزانه خود داشته باشيد.
· گوشت بدون چربي و مرغ بدون پوست استفاده كنيد.
شروع رژيم تخم مرغ سه روزه و كاهش وزن سه كيلويي
از مزاياي اين رژيم اينكه تمام مواد موجود در اين رژيم غذايي، در دسترس است. از طرف ديگر اين ماده غذايي پرخاصيت قابل تهيه براي بسياري از افراد است كه مي‌توانند اين رژيم را پيش گرفته و به نتيجه ايده‌آل و تناسب اندام دست يبند.
روز اول
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك عدد گريپ فروت (و يا 2 عدد گوجه) يك فنجان چاي سبز بدون قند و شكر ميتوانيد در اين وعده ميل كنيد.
ناهار: دو عدد سفيده تخم مرغ و 120 گرم ماهي آبپز شده به همراه يك ليوان چاي سبز بدون قند براي اين وعده در نظر گرفته شده است.
براي ميان وعده عصرانه مجاز هستيد يك عدد سيب ميل كنيد.
شام: يك عدد هويج متوسط آبپز شده به همراه نصف پيمانه كلم بروكلي خرد شده، نصف پيمانه نخود سبز، نصف پيمانه لوبيا سبز، نصف پيمانه گل كلم خرد شده را ميتوانيد براي اين وعده ميل كنيد. يك فنجان چاي سبز بدون قند نيز براي اين وعده مجاز است.
روز دوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك عدد موز متوسط و يك فنجان چاي سبز بدون قند را مي‌توان مصرف كرد.
ناهار: دو عدد تخم مرغ آبپز بدون زرده به همراه 120 گرم مرغ آبپز بدون چربي و يك ليوان چاي سبز براي اين وعده غذايي مجاز است.
شام: يك قطعه نان سوخاري، يك عدد تخم مرغ، 120 گرم از پنير لور به همراه يك پيمانه شير كم چرب مناسب براي اين وعده شام است.
روز سوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك ليوان آب گوجه فرنگي براي اين وعده در نظر گرفته شده است.
ناهار: تخم مرغ آبپز بدون زرده به همراه 130 گرم گوشت قرمز بدون چربي آبپز شده و يك فنجان چاي سبز را مي‌توان نوش جان كرد.
شام: دو عدد سيب زميني متوسط آبپز شده به همراه چند برگ كاهو و يك ليوان چاي سبز را شامل مي‌شود.
نوع ديگري رژيم غذايي كه كمتر رايج است، رژيم غذايي سخت تخم مرغ است كه توصيه نمي‌شود. زيرا ضمن مشكل بودن، به دليل كم كردن خيلي از مواد غذايي مي‌تواند باعث سوء تغذيه شده و خطرات جبران ناپذيري مثل زخم معده را براي فرد به بار آورد.
تخم مرغ انواع مختلفي از مواد مغذي را در خود دارد، اين ارزش غذايي بستگي به اين دارد كه زرده آن مصرف شود يا سفيده آن. سفيده از 90 درصد آب و 10 درصد پروتئين تشكيل شده است كه در اين رژيم زرده تخم مرغ براي برخي از وعده‌ها حذف شده و بيشتر سفيده آن مورد استفاده قرار مي‌گيرد. وجود پروتئين در سفيده ارزش غذايي تخم مرغ را به مقدار قابل توجهي تغيير داده است.
سفيده تخم مرغ داراي كالري و انرژي بسيار كمي است اما همانطور كه گفتيم حاوي مقدار زيادي پروتئين است. در واقع سفيده تخم مرغ داراي 76 درصد از تمام پروتئين‌هاي موجود در تخم مرغ را شامل مي‌شود. علاوه بر اين، تخم مرغ حاوي پروتئين كامل است و 9 اسيد آمينه ضروري براي بدن را در خود به همراه دارد كه از اين طريق بدن مي‌تواند قدرت بهترين عملكرد را داشته باشد.
عوارض جدي مصرف بيش از حد تخم مرغ
در كنار فوايد زيادي كه تخم مرغ دارد نمي‌توان از مضرات آن چشم پوشي كرد و براي رژيم در نظر نگرفت. زماني كه تخم مرغ بيشتري در رژيم غذايي مصرف مي‌كنيد، بهتر است سعي كنيد از محصولات فرآوري شده گوشتي تا جاي ممكن پرهيز كنيد. زيرا مي‌تواند به دليل داشتن چربي بالا به سلامت شما آسيب وارد كند.
مصرف يك تخم مرغ در روز و چند بار در هفته، براي افراد سالم قابل قبول است. اما بيماران ديابتي و بيماران قلبي بهتر است براي حفظ سلامتي‌شان حداكثر سه بار در هفته از اين ماده مغذي استفاده كنند.
شروع رژيم تخم مرغ دو هفته‌اي و كاهش وزن 5 الي 10 كيلويي
به دنبال رژيم سه روزه‌اي كه معرفي شد، نوع ديگري از اين رژيم كاهش وزن وجود دارد كه به كمك آن مي‌توان در عرض 14 روز به كاهش وزن بالايي دست يافت. اما روند آن كمي متفاوت‌تر است كه در ادامه برايتان به طور كامل آورده‌ايم.
هفته اول براي رژيم تخم مرغ
در اين هفته بهتر است مو به مو آنچه كه لازم است و برايتان خواهيم گفت را انجام دهيد تا به نتيجه دلخواه برسيد. پرخوري‌هاي گذشته را كنار گذاشته و روندي متعادل را براي كاهش وزن پيش بگيريد.
روز اول
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: سه واحد ميوه و دو قطعه نان سبوس دار
شام: نصف سينه مرغ به همراه سالاد بدون سس
روز دوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ آبپز به همراه سالاد سبزيجات با برگ سبز
شام: سالاد سبزيجات به همراه دو عدد تخم مرغ آبپز و يك پرتقال
روز سوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: يك قطعه نان سبوس دار به همراه پنير فاقد چربي و يك عدد گوجه فرنگي
شام: مرغ آبپز شده به همراه سالاد بدون سس
روز چهارم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: فقط ميوه ميتوانيد مصرف كنيد
شام: مرغ بخار پز شده به همراه سالاد بدون سس
روز پنجم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سبزيجات بخارپز
شام: ماهي يا كباب به همراه سالاد
روز ششم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: انواع ميوه‌ها را براي اين وعده ميتوانيد مصرف كنيد
شام: مرغ بخارپز شده به همراه سبزيجات
روز هفتم
صبحانه : دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ آبپز به همراه سالاد گوجه و سبزيجات بخارپز شده
شام: سبزيجات بخارپز شده
هفته دوم براي رژيم تخم مرغ
در اين هفته بدن به روند رژيم كاهش وزن عادت كرده است و كم كم شروع به چربي سوزي بيشتري نسبت به سابق خواهد داشت تا از چربي‌هاي جمع شده در بدن براي تامين انرژي استفاده كند.
روز اول
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ آبپز شده به همراه سالاد بدون سس
شام: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سالاد بدون سس و يك پرتقال
روز دوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز و يك واحد ميوه
ناهار: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سبزيجات بخارپز
شام: ماهي و يا كباب به همراه سالاد بدون سس
روز سوم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ پخته به همراه سالاد بدون سس
شام: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سالاد سبزيجات و يك پرتقال
روز چهارم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سبزيجات بخارپز شده و پنير فاقد چربي
شام: مرغ بخارپز شده به همراه سالاد بدون سس
روز پنجم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: سالاد ماهي تن
شام: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه سالاد
روز ششم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ بخارپز به همراه سالاد بدون سس
شام: انواع ميوه
روز هفتم
صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز شده به همراه يك واحد ميوه
ناهار: مرغ بخارپز شده به همراه سبزيجات
شام: سالاد ماهي تن
عوارض خطرناك رژيم تخم مرغ
اين رژيم نيز مانند رژيم‌هاي سرعتي ديگر است كه ادعا دارد طي دو هفته وزن را به مقدار چشمگيري كاهش مي‌دهد. اين رژيم نيز مانند رژيم كانادايي يا رژيم پروتئين است اما در پوست و قالبي ديگر طراحي و تنظيم شده است، تا بتواند طرفداراني را به خود جلب كند.
در اين رژيم مانند رژيم پروتئين يا رژيم كانادايي، پروتئين بيشتري نسبت به ساير مواد مورد نياز بدن از جمله كربوهيدرات به بدن مي‌رسد. اين در حالتي است كه بدن بيشتر انرژي خود را از كربوهيدرات تامين مي‌كند. مثلا فردي با وزن 70 كيلو مي‌تواند حداكثر 70 گرم گوشت در طول روز مصرف كند كه بيشتر از آن ممكن است در آينده براي او عوارضي را به همراه داشته باشد.
در كل بهتر اين است كه از هرم غذايي اصولي پيروي كرد تا از تمام مواد مغذي بهره ببريم. زيرا اگرچه وزن بدن كم مي‌شود اما اصولي نبوده و به دليل مصرف كم يك سري از مواد غذايي ممكن است فرد دچار افت قند خون، سرگيجه، بي حالي، ضعف، سردرد و مشكلات ديگر شود.
اين رژيم فقط براي دو هفته دستور غذايي در اختيار قرار داده و براي بعد از آن هيچ دستوري ندارد. پس فرد به روال سابق برگشته و وزن از دست رفته برمي‌گردد يا حتي دچار اضافه وزن نيز مي‌شود. يعني اين كاهش وزن دوام نخواهد داشت و وزن پايداري حاصل نشده است.
براي ثابت نگه داشته شدن وزن ايده آل بهتر است براي هرگونه رژيم، يك رژيم نگه دارنده نيز براي بعد از دوره رژيم در نظر گرفته شود. پس نياز به يك برنامه ريزي طولاني مدت است. كه در واقع در اين مدت چربي سوزي شكل نگرفته و فقط بدن آب خود را در اين مدت از دست داده است. علاوه بر اين موارد، در طول اين رژيم هيچ محدوديتي براي بيماريهاي مختلف در نظر گرفته نشده است.
سخن پاياني
توصيه مي‌كنيم اگر فردي قصد پيش گرفتن رژيم لاغري براي كاهش وزن دارد از رژيم سرخود و ظاهري پيروي نكند و بحث علمي كاهش وزن را جدي بگيرد. زيرا بعضي از رژيم‌ها نه تنها به لاغري كمك نمي‌كند بلكه سلامتي فرد را به خطر مي‌اندازند. تنها بايد براي داشتن تناسب اندام رو به تغذيه متعادل سالم و فعاليت بدني متناسب روزانه مانند ورزش هوازي و ورزش قدرتي رو آورد.
خريد تجهيزات فيزيوتراپي و نكاتي كه بايد در مورد آن بدانيد
دوره آشپزي در ارزانترين كشور اروپا اوكراين با مجموعه چف مستر آكادمي
پريود شدن با زعفران +(دمنوش، عوارض)
نحوه مصرف قرص ميزوپروستول